С чем пить ром Бакарди: цена Карта Бланка, белого и черного напитка

Рецепт коктейля «Бакарди»

Скандальный рецепт коктейля принадлежит Bacardi Limited. Оригинальный рецепт был подтвержден в суде США, а статья о происхождении была написана в Washington Post. Коктейль Bacardi — это жидкая реклама рома Bacardi Superior, основного ингредиента напитка. Гренадин и сок лайма смешивают вкус. Коктейль Бакарди подают в качестве аперитива в коктейльных бокалах.

Необходимые ингредиенты

Бакарди Супериор	45 мл
Лаймовый сок	20 мл
Гренадин	10 мл
Вишня	1 ягода
Лед	4 кубика

Этапы приготовления

1. Стекло предварительно охладите.
2. Вылейте лед в шейкер.
3. Добавьте бакарди, сок лайма и гренадин.
4. Слегка встряхните шейкер.
5. Перелейте смесь в стакан.
6. Украсить мелкой вишенкой.

Особенности приготовления коктейлей с ромом «Бакарди»

Многие сорта рома выпускаются под брендом Bacardi. Каждый отличается не только вкусом и цветом, но и периодом выдержки, имеет свои продуктивные нюансы. Общее только одно: непревзойденное качество (отсюда и стоимость). Светлый, золотистый, темный, черный ром с нюансами специй, меда или грецкого ореха. У каждого напитка свой рецепт, замену искать не стоит.

Особенности приготовления:

• Более 70% коктейлей на основе рома готовятся с добавлением цитрусовых. Чаще всего это соки, разумнее их приготовить самостоятельно, сразу перед смешиванием отжимать. Свежевыжатые соки придадут напитку освежающий вкус, насыщенный аромат.
• Также можно использовать соки из упаковки или банок, продаваемых в магазине. Иногда это единственный выход, не всегда получается выжать в домашних условиях вишню, ананасы или другие продукты.
• Многие коктейли с ромом Bacardi требуют добавления различных сиропов. Необязательно покупать для одного напитка несколько бутылок, дома они нужны не всегда. Гранат и смородина прекрасно заменяют друг друга, то же касается разных видов цитрусовых, некоторых ягод.
• Ягоды и фрукты рекомендуется покупать с запасом, небольшое количество оставить для украшения. Независимо от используемого рецепта коктейль должен иметь привлекательный вид.

Многие сорта рома выпускаются под брендом Bacardi
Большинство коктейлей с ромом Бакарди — это прохладительные напитки, горячие варианты встречаются гораздо реже (интересный рецепт вы можете увидеть ниже). Поэтому готовить лед необходимо заранее. Не лишним будет смириться с алкоголем и всеми дополнительными ингредиентами в холодильнике.

Как правильно пить ром Бакарди?

Есть несколько правил дегустации напитка:

1. Вдохните непревзойденный аромат напитка. Но не подноси стакан к лицу. Вам следует улавливать только верхние ноты рома Бакарди.
2. Сделайте глоток, но не глотайте ром. Держите его на кончике языка, а затем проглотите. Так вы почувствуете вязкость напитка и его приятный вкус.
3. Оцените послевкусие, которое остается во рту. Для этого совсем не обязательно пить или есть пить. Подождите 1 минуту, чтобы ощутить настоящий вкус.

Как правильно подавать?

ром принято пить перед едой — для улучшения аппетита, а после еды — как приятное завершение трапезы.

В обоих вариантах возможно употребление напитка в чистом виде, с добавлением льда.

Золотой ром подают в качестве аперитива в маленьких стаканчиках. Выпить напиток залпом. Темный ром подают в стаканах после еды; для этого следует выбирать высокие стаканы с толстым дном и стенками. Пить нужно маленькими глотками, чтобы ощутить все вкусовые нотки крепкого напитка. Выдержанный ром хорошо сочетается с чашкой свежесваренного кофе или сигарой.

Ром пьют холодным. Стоит помнить, что после употребления 150 миллилитров напитка в неразбавленном виде его вкус тускнеет, а высокая крепость может вызвать сильное алкогольное опьянение.

Коктейль с ромом «Бакарди» в домашних условиях: Пина Колада

У этого коктейля много рецептов. С чем бы они его ни готовили. Но в классическом варианте он состоит из черного и белого рома, они идеально дополняют друг друга и подчеркивают друг друга. Состав продуктов и пропорции напитка много раз менялись, пока не выяснилось — знаменитый вкус «Пина Колада».

Ингредиенты

• 100 мл ананасового сока;
• 50 мл кокосового сиропа;
• 150 г льда;
• кусочек консервированного или свежего ананаса;
• 15 мл темного рома;
• 50 мл белого рома.
• 15 мл сока лайма.

Пина Колада

Как приготовить коктейль

1. Налить оба вида рома в шейкер или другую удобную посуду для смешивания, добавить кокосовый сироп, сок лайма. Слегка перемешайте.
2. Добавьте кубики льда и энергично взбейте.
3. Налейте коктейль Пина Колада в бокал. Положите на край большой ломтик ананаса в качестве украшения. Подавать с соломинкой.

Коктейль часто делают не с кокосовым сиропом, а с молоком или сливками. Точный ингредиент зависит только от ваших навыков. Единственное, при замене на кокосовое молоко или сливки добавляйте сахарный сироп, иначе сладости не хватит.

В продаже можно найти сироп со вкусом «Пина Колада». Он предназначен для десертов и других напитков, добавлять его в коктейль не обязательно.

Рецепт знаменитого коктейля «Свободная Куба»

Коктейль Cuba Libre имеет более чем вековую историю и является одним из «самых популярных алкогольных коктейлей». Свое название он получил в честь независимости от Испании. Тогда завсегдатаи бара подняли бокалы Bacardi с колой и закричали: «Por Cuba Libre!» («За свободу Кубы!»). В состав коктейля входят два основных ингредиента, а именно: — ром Bacardi Gold — и кола. Лед используется для охлаждения, а сок лайма освежает напиток. Коктейль Cuba Libre подается как освежающий напиток в жаркий день.

Необходимые ингредиенты

Бакарди Голд	50 мл
Кока-Кола	150 мл
Лаймовый сок	40 мл
Лайм	2 ломтика
Кубики льда	1 стек

Этапы приготовления

1. Возьмите высокий стакан и наполните его льдом.
2. Добавьте Bacardi Gold в качестве первого ингредиента».
3. Залить коксом.
4. Сверху полейте соком лайма.
5. Аккуратно перемешайте содержимое стакана длинной ложкой.
6. Украсить высокий стакан 2 ломтиками лайма.

Коктейль Бакарди кола

Популярным является коктейль Bacardi Cola, который является основным ингредиентом Cuba Libre. Это всемирно известный напиток, связанный с освобождением кубинского народа. Подается в стакане с толстым дном, который называется хайбол. Для приготовления смешайте напиток с помощью барной ложки. Нужен лайм, теперь используют заранее выжатый сок. Первоначально коктейль Cuba Libre готовили с добавлением четверти цитрусовых, которые помещали на дно бокала. В наши дни его часто заменяют лимоном. Стакан следует заполнить до дна подготовленным льдом. Влейте 50 мл золотистого рома и 120 мл колы. Влейте сок лайма или положите сверху несколько ломтиков. Смешайте ингредиенты и подавайте, украсив кусочками цитрусовых.

Мохито

По одной из версий, «Мохито» переводится с африканского языка как «маленькое колдовство». Рецепт появился в 1942 году в баре Гаваны, принадлежащем семье Мартинес. Институт до сих пор действует.

Сложный:

• бакарди белый — 100 мл;
• газированная вода (спрайт) — 200 мл;
• сахарный сироп — 30 мл;
• мята — 15 листочков;
• лайм — 1 штука;
• кубики льда — 500 г.

Приготовление: в стакан положить мяту, добавить сок лайма и сахарный сироп. Затем добавьте несколько ломтиков лайма и залейте стакан льдом. Влейте ром и соду, аккуратно перемешайте. Украсить веточкой мяты.

Немного о роме

Ром — крепкий алкогольный напиток, получаемый из продукта переработки сахарного тростника — патоки. Сырье перегоняется и настаивается в специально подготовленных для этого деревянных бочках. Дуб насыщает напиток не только золотистым оттенком, но и награждает его ароматными нотками. Чтобы подчеркнуть этот букет, производители добавляют в напитки карамель и другие вкусовые добавки.

Крепость рома 35-48% в зависимости от сорта. Современные производители предлагают три вида рома:

• Белый или прозрачный;
• Золото;
• Черный или темный.

Каждый сорт можно есть в чистом виде. Существует также множество коктейлей с ромом, в каждом из которых рекомендуется использовать определенный вид алкоголя. Самые популярные напитки основаны на легком роме — такой напиток не забивает вкус навязчивым букетом и выгодно усиливает остальные ингредиенты в стакане.

Также популярно питье из темных сортов, однако черный более изысканный и не гармонирует со всеми ингредиентами. Поэтому в меню большинства заведений представлены простые классические коктейли с пьянящим пиратским напитком, прочно занявшие позиции в алкогольных чартах по всему миру.

Коктейль «Дайкири»

Этот коктейль возник на знойной Кубе и известен как любимый напиток писателя Хемингуэя. Представляем вашему вниманию классический рецепт.

• 60 миллилитров светлого рома
• 25 мл свежевыжатого сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа

Выдавить сок лайма в шейкер, добавить сахарный песок и перемешать. Добавьте большие и маленькие кусочки льда, энергично перемешивайте в течение 30 секунд, пока емкость не покроется инеем. Процедить через дуршлаг и дуршлаг, подавать в прохладном стакане.

Подделка рома Бакарди: как отличить?

К сожалению, сейчас на рынке настолько сильная конкуренция, что часто можно встретить подделки более дорогих товаров. Чтобы не ошибиться при покупке рома Бакарди, нужно знать некоторые правила. Ведь подделка может быть очень опасной для здоровья.

Ложь или нет

Как обезопасить себя от покупки подделки:

• Внимательно читайте название напитка. Если на этикетке написано «Bacardi», то это ром Bacardi Original. Названия «Бакарди» или «Баккарди» говорят о том, что от такой покупки лучше воздержаться.
• Марка акцизного налога. Если он закреплен ровно и проходит через крышку, изделие оригинальное.
• Голографическое изображение. На каждом сертифицированном продукте есть голограмма на этикетке. Если напиток оригинальный, он засияет всеми оттенками радуги. Подделка светится только серебром.
• Этикетка. На оригинальном флаконе этикетка наклеена точно, чего нельзя сказать о подделке.
• Регистрация. Все мелкие надписи должны быть четко видны на оригинальном продукте. Следите за своей грамотностью. Небольшие погрешности можно найти на некачественном продукте.
• Тара. Убедитесь, что на бутылке нет сколов, трещин и т.д. Такие отметины говорят о подделке.

Итак, теперь вы знаете, как правильно пить и с чем сочетать ром Бакарди. Все зависит от того, какой напиток вы выберете. Можно пить чистый ром или делать из него коктейли. Включите фантазию и насладитесь послевкусием.

Коктейль с бакарди «Карибский кризис»

«Карибский кризис», как и другие «крепкие коктейли», хорошо снимает стресс. Рецепт коктейля Bacardi — вариация коктейля Free Cuba. «Кубинский ракетный кризис» распространился среди американских солдат незадолго до введения запрета на импорт и экспорт кубинских товаров. В отличие от многих коктейлей, содержащих «изюм и колу», кубинский ракетный кризис более тяжелый. Доля алкоголя в нем увеличена вдвое.

Необходимые ингредиенты

Бакарди Голд	150 мл
Кока-Кола	50 мл
Лаймовый сок	40 мл
Лайм	1 ломтик
Кубики льда	1 стек

Этапы приготовления

1. Наполните высокий стакан кубиками льда.
2. Добавить Bacardi Gold».
3. Далее вливаем колу и сок лайма.
4. Хорошо перемешайте содержимое коктейльной ложкой.
5. Украсить долькой лайма.

3. Куба либре

Дословно переводится как «свободная Куба». Название возникло в 1900 году, когда офицер армии США капитан Рассел пил свой любимый коктейль из рома, сока лайма и колы в баре Гаваны. Случайно он обнаружил, что у напитка нет названия. Рассел предложил назвать его Cuba Libre в честь независимости острова от Испании. Теперь этот коктейль ежедневно освежает миллионы людей.

Сложный:

• золотистый ром Бакарди — 50 мл;
• кола — 150 мл;
• кубики льда — 200 г;
• лайм — 40 г.

Приготовление: наполнить высокий стакан кубиками льда, выжать в него сок четверти лайма. Добавьте ром и колу и перемешайте коктейльной ложкой. Украсить несколькими ломтиками лайма.

Би-Блэк

Bacardi Dark Rum обладает богатым вкусом и ароматом, насыщенным пряностями, поэтому коктейлей с ним готовят не так уж и много. Бармены стараются выбрать оригинальную закуску, чтобы лучше раскрыть вкус напитка.

Сложный:

• темные бакарди — 50 мл;
• апельсин — 1 долька;
• корица молотая — 1 г (по желанию).

Приготовление: Налить Bacardi Black в стопку, дольку апельсина посыпать молотой корицей или оставить так. Выпейте ром и перекусите ароматным апельсином.

Чем запивают ром Бакарди?

• В принципе, допустимо пить ром Бакарди, если чистая порция для вас слишком крепкая. Для добавки лучше использовать крепкий кофе (эспрессо или американо).
• Некоторые компании предпочитают Coca-Cola. Этот газированный напиток блокирует вкус алкоголя, поэтому вы не сможете его оценить.

Рецепты с белым видом для приготовления дома: описание и фото

Мохито

Говорят, что впервые такой коктейль был приготовлен в 1942 году в небольшом гаванском баре и в переводе с одного из африканских языков слово «мохито» означает «маленькое колдовство». Перейдем к колдовству:

1. На дно стакана нужно положить 10-15 листочков мяты.
2. Влейте сок 1 лайма и 30 мл сахарного сиропа.
3. Также следует отправить 1 лайм, нарезанный дольками.
4. Наполните стакан кубиками льда.
5. Образовавшиеся пустоты заполняются 100 мл легкого спирта, 200 мл соды или спрайтом.
6. Все аккуратно перемешать, поверхность украсить веточкой мяты, а бокал украсить долькой лайма.

Узнайте больше о том, как приготовить мохито, из этого полезного видео:

Пина Колада

Легенды гласят, что этот напиток появился в 1954 году, а точнее, в то время пуэрториканский бармен нашел утерянный рецепт старого пирата, после преобразования которого получился микс с незабываемым и нежным вкусом, благодаря которому в 1978 году напиток был признан официальным напитком Пуэрто-Рико.

1. Стакан следует остудить.
2. В шейкере смешайте 30 мл Bacardi light, 90 мл ананасового сока, 10 мл ананасового сиропа и 30 мл сливок (11%).
3. После этого его нужно легко встряхнуть несколько раз.
4. Вылейте смесь в стакан, украсьте поверхность теста взбитыми сливками, мятой и украсьте стакан долькой ананаса.

Как приготовить коктейль Пина Колада, показано в этом видео:

Горячий апельсин

Сердечное обслуживание считается центральным элементом этого коктейля, что является редким явлением в «алкогольном» баре. Для приготовления вам понадобятся:

• 50 мл белого рома;
• 100 мл апельсинового сока;
• 30 мл клубничного сиропа;
• 5 штук крупной клубники.

Технология приготовления проста:

1. В блендере взбить клубнику и сироп.
2. Перелейте массу в металлическую емкость, добавьте туда сок и ром.
3. Жидкость необходимо хорошо прогреть, но не обязательно доводить до кипения.
4. Пока она горячая, налейте жидкость в стакан, предназначенный для ирландского кофе.
5. Украшаем поверхность мелко нарезанной клубникой.

Предлагаем вам посмотреть полезное видео о том, как приготовить коктейль Hot Orange:

Сладкие воспоминания

Этот микс придумал норвежский бармен Мум в 60-х годах прошлого века, с тех пор напиток стал одним из любимых коктейлей шумных вечеринок и романтических встреч.

1. Дно стакана следует засыпать крупно измельченным льдом.
2. В шейкере смешайте 30 мл легкого спирта, 30 мл сухого вермута, 20 мл апельсинового ликера.
3. Взбитую массу необходимо аккуратно перелить в подготовленный бокал, можно украсить ягодой вишни.

Кубахито

Новинка последнего десятилетия, стабильно входящая в топ лучших алкогольных напитков для гламурных вечеринок. Технология приготовления проста:

1. В шейкере смешайте 60 мл рома Superior, 60 мл лимонного сока, 30 мл мятного сиропа, 100 г кубиков льда.
2. Полученную смесь необходимо перелить в высокий стакан, и туда нужно добавить 15 мл колы.

Голубые Гавайи

Яркий летний микс станет достойным украшением вечеринки на природе.

1. В шейкере смешайте лед, 20 мл светлого рома, 20 мл ликера Blue Curasao, 20 мл ликера с кокосовыми сливками, 60 мл ананасового сока и 30 мл лимонного сока.
2. Все тщательно взбить и перелить в стакан, украсить долькой апельсина, ананаса или лимона.

Вы увидите процесс приготовления коктейля Blue Hawaii в этом видео:

Дайкири

Очень простой коктейль, но не менее «вкусный».

1. В шейкере со льдом смешайте 40 мл легкого спирта, 20 мл сока лайма, 7 мл сахарного сиропа.
2. Жидкость переливается в бокал для мартини, украшенный долькой лайма.

Предлагаем вам посмотреть полезное видео о том, как приготовить коктейль «Дайкири»:

Страстный Дайкири

1. Перед подачей на стол стакан необходимо охладить в морозильной камере, после энергичного встряхивания влить в него содержимое шейкера: 40 мл легкого спирта, 20 мл сока лайма, 10 мл сока маракуйи, 8-10 мл сиропа сахарного сиропа.
2. Украсить десертной вишней.

Чем принято закусывать ром Бакарди?

Есть несколько рекомендованных блюд, которые можно использовать в качестве закуски рома Бакарди:

• Небольшие кусочки хлеба. Их рекомендуется есть для устранения вкусовых рецепторов. Это идеально, если вы пробуете разные сорта рома.
• Экзотические фрукты и ягоды. Вы можете нарезать ананас, апельсин, дыню или гниющие ягоды вишни. Если вы используете апельсин, посыпьте дольки молотой корицей.
• Морепродукты. К рому хорошо подходят мидии, красная рыба, креветки или икра.
• Нарезанный.
• Кусочки твердого сыра.
• Зеленый.

Закуска

Не рекомендуется есть ром:

• первые блюда
• соленья
• жареное или острое мясо
• жирные блюда

Универсальные закуски включают кофе, лимон, фрукты и темный шоколад. Все зависит от ваших предпочтений в еде.

Коктейль под названием «Daiquiri Papa Hemingway»

Этот коктейль, также известный как Papa Doble, родился по идее известного американского писателя Эрнеста Хемингуэя. Ему потребовалось много времени, чтобы найти ингредиент, который мог бы заменить сахар. Таким заменителем стал Маращино. В результате получился кисло-кисловатый коктейль Дайкири Папа Хемингуэй. Правильный «папа» имеет густую консистенцию. Этот коктейль можно употреблять в любое время. Содержит всего 12% алкоголя.

Необходимые ингредиенты

Бакарди Супериор	50 мл
Люксардо Мараскино	10 мл
Выжатый сок лайма	20 мл
Выжатый сок грейпфрута	30 мл
Лед	1/3 стека

Этапы приготовления

1. Охладите обычный коктейльный бокал.
2. Детализируйте лед и наполните стакан.
3. Налейте Bacardi, сок лайма и сок грейпфрута в шейкер.
4. Медленно встряхивайте в течение 15 секунд.
5. Перелейте смесь в стакан.
6. Добавьте мараскино.
7. Для украшения можно использовать дольку грейпфрута или соломку.

Если у вас нет измельчителя льда, оберните его полотенцем и хорошо ходите со скалкой. Получится такая же «каша из льда».

Рецепты с темным

Бадминтон

Этот напиток пьют залпом и его очень просто приготовить:

1. В одну стопку по порядку необходимо сначала налить 20 мл темного рома, затем 20 мл клюквенного сока.
2. Ломтик свежего ананаса кладут на стакан, что рекомендуется для алкогольной закуски сразу после его впитывания.

Пача Ибица

Это характерный коктейль компании Pacha, владельца 26 ночных клубов, разбросанных в 14 странах мира. Приготовить его в домашних условиях не составит труда. Это требует:

1. В блендере взбейте мякоть киви, 3 столовые ложки вишневого варенья, 2 мл сахарного сиропа, 50 мл темного бакарди, несколько кубиков льда.
2. Перелейте смесь в высокий стакан.
3. Украсить 2–3 вишенками.

Оракабесса

Пряный и нежный микс с тонким банановым вкусом и ароматом. Для его приготовления следует:

1. Смешайте в шейкере 40 мл темного рома, 20 мл бананового ликера и 30 мл лимонного сока.
2. Вылейте все в емкость, верх напитка украсьте десертной вишенкой.

Плантатор

Коктейль изобрел в начале прошлого века крупный южноамериканский помещик, но приготовить его в домашних условиях вполне возможно.

1. Используя шейкер, смешайте все ингредиенты: 40 мл темного спирта, 30 мл свежевыжатого апельсинового сока и 20 мл лимонного сока, 8-10 кубиков льда.
2. Смесь переливается в стакан, украшенный дольками цитрусовых.

Пина Колада

«Более жесткий» вариант коктейля из темного рома так же популярен, как и его более легкий аналог. Его ингредиенты:

• 170 мл темного спирта;
• 220 мл кокосового ликера;
• ананасовый сок по вкусу.

1. Все компоненты смешиваются в шейкере, а затем в него заливается лед.
2. Смешивание происходит второй раз.
3. Содержимое необходимо разлить по стаканам.
4. Украсить долькой ананаса.

С кофе

Идеально подходит для холодного зимнего вечера. Все компоненты (30 мл Bacardi Black, 14 мл коньяка, 120 мл крепкого кофе, 2 кусочка сахара) переливаются в кастрюлю, поставленную на плиту, доведенную до высокой температуры, но не доводящую до кипения. Последний шаг — вылить жидкость в стакан для ирландского кофе, украшенный долькой лимона.

Би Блэк

Этот напиток представляет собой чистый черный ром, но подается в рюмке с оригинальной закуской, которая является неотъемлемой частью рецепта. В подготовленную емкость наливают 50 мл спирта, сверху — дольку лимона, измельченную с молотой корицей (1-2 г).

Коктейль Бакарди с мартини

Коктейль Bacardi martini приготовить несложно, он содержит минимальное количество ингредиентов. Использовали белый ром объемом 30 миллилитров. Приготовьте такое же количество мартини. Остальные ингредиенты:

• апельсиновый ликер — 20 мл.;
• лед — 200 грамм.

Алкогольные напитки смешивают с помощью шейкера. Затем добавляется лед, переливается в блендер. Полученную однородную смесь подают в специальный стакан. Обычно украшают вишней. Простой напиток назывался «Сладкие воспоминания».

Коктейли с ромом Бакарди «Карта негра»

Коктейль с Ромой Бакарди Карта негра составлена ​​просто, рассчитана на то, чтобы напиваться на лету. Напиток славится пикантным ароматом и насыщенным сочным вкусом. Рекомендуется пить отдельно, чтобы ощутить древесные нотки и не испортить качество рома. Его вкус дополняют цитрусовые, поэтому в бокал часто наливают алкогольный напиток, около 50 миллилитров. Сверху выложить дольку апельсина и посыпать корицей. Предлагается выпить ром залпом, откусить ароматный цитрус.

Коктейли на основе рома Бакарди готовятся с использованием грейпфрута и кокосового ликера. Для этого разложите их слоями в стопку с помощью барной ложки. Достаточно приготовить 15 миллилитров напитков. Такой же объем рома аккуратно переливается. Выпить нужно залпом. Чтобы приготовить коктейли с ромом Bacardi, домашние рецепты изменяются в соответствии с доступными ингредиентами. Главное не переборщить, чтобы не испортить вкус, чтобы не прервать аромат основного напитка.

Спайс энд Айс

Оригинальный вариант подачи золотистого рома с сухофруктами. Такое сочетание можно назвать коктейлем удлиненной формы, но получается очень вкусным.

Сложный:

• золотые бакарди — 100 мл;
• сливы — 20 г;
• курага — 20 г;
• лед — 160 г.

Приготовление: наполнить стакан для виски (камень) льдом и добавить ром. Выложите курагу и чернослив на сервировочное блюдо. Отправляем вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем откусывает курагу и чернослив.

Нежный коктейль с белым Бакарди «Пина Колада»

Происхождение коктейля Пина Колада окутано мраком. Есть версия, что в 1954 году пуэрториканский бармен Дон Морони нашел утерянный рецепт коктейля, которым пользовался пират Рамон Кофреси. Он изменил рецепт и получил Пина Коладу. Доподлинно известно лишь то, что с 1978 года коктейль Пина Колада является официальным напитком Пуэрто-Рико. Этот белый коктейль Бакарди легко приготовить в домашних условиях.

Вам понадобятся: белый ром, сливки, кокосовый сироп и ананасовый сок. La Pina Colada — сладкий напиток, который подают к десертным блюдам. Чаще всего коктейль разливают в рюмки-гарриканы, напоминающие женскую фигуру. По своей внешней нежности относится к «женским алкогольным коктейлям—.

Необходимые ингредиенты

Бакарди Супериор	30 мл
Ананасовый сок	90 мл
Кокосовый сироп	10 мл
Сливки 11%	30 мл
Ананас	1 ломтик

Этапы приготовления

1. Сделайте стакан.
2. Добавьте белый ром Bacardi в шейкер.
3. Затем влейте ананасовый сок.
4. Добавьте кокосовый сироп и сливки.
5. Слегка встряхните шейкер и вылейте смесь в стакан.
6. Украсьте край бокала дольками ананаса и коктейльным рулетом.
7. Вы можете добавить в коктейль немного сливок и мяты.

Если убрать из коктейля алкогольную составляющую, получится легкий сладкий напиток под названием «Virgin Pina Colada», который также можно пить детям.

Коктейль для вечеринок «Pacha Ibiza»

Это фирменный коктейль клубной империи Pacha. «Pacha Ibiza» выгодно выделяется на фоне других коктейлей с ромом. Оригинальный коктейль можно попробовать, просто посетив вечеринку в одном из клубов. Паша имеет собственное видение того, как должен выглядеть алкогольный напиток для развлечения. Сочетание рома Bacardi Black, вишневого джема, киви и сахарного сиропа дает энергию для захватывающего танца. Пача Ибица используется вместо десерта.

Необходимые ингредиенты

а

Бакарди черный	50 мл
Вишневое варенье	3 ст. Л.
Сироп	25 мл
Киви	1 шт.
Вишня	2 ягоды
Лед	160 г

Этапы приготовления

1. Подготовить блендер и стакан.
2. Сначала очистите киви и взбейте в блендере вместе с вареньем.
3. Затем по очереди добавляйте в блендер лед, сироп и ром.
4. Снова взбить смесь.
5. Перелить в стакан.
6. Украсить верх коктейля двумя вишенками.

Коктейль на основе рома Бакарди с гренадином

Гренадин — это сахарный сироп на основе косточек граната, который часто используют в коктейлях барменов. Изделие имеет сладкий вкус, красивый цвет, дружелюбно ко многим продуктам, поэтому в домашних условиях лишним точно не будет. Вот рецепт коктейля с белым ромом «Бакарди», но допускается замена золотого напитка (Бакарди Голд).

Ингредиенты

• 60 мл белого рома;
• 15 мл сиропа гренадин;
• 30 мл сока лайма;
• 1 вишня (свежая или коктейльная, для украшения);
• 150 г кубиков льда.

6. Пача Ибица

Фирменный коктейль от компании Pacha, владеющей 26 клубами в 14 странах, где выступают такие знаменитости, как Дэвид Гетта и Боб Синклер.

Сложный:

• Бакарди черный — 50 мл;
• вишневое варенье — 3 столовые ложки;
• сахарный сироп — 25 мл;
• киви — 1 штука;
• вишня — 2 ягоды;
• кубики льда — 160 г.

Приготовление: Взбить очищенные киви и джем в блендере. Добавьте сироп, ром и лед, затем снова взбейте. Перелейте коктейль в высокий бокал, украсьте двумя вишенками.

Волнующие коктейли с черным ромом Бакарди

Черный ром или «Бакарди Блэк» отличается не только угольным цветом. Напиток выдерживается в специальных бочках не менее трех лет. Благодаря этому появляется насыщенный древесный аромат, необычный оттенок, при этом сохраняются нотки ванили.

Коктейли с черным ромом будоражат чувства, пробуждают страсть. Часто этот ингредиент смешивают с экзотическими фруктами, цитрусовыми, различными соками и даже колой. Это выигрышная добавка, которая избавляет от необходимости искать рецепты, необычные добавки. Вот еще интересный вариант с абсентом и гренадином.

Ингредиенты

• 20 мл абсента;
• 20 мл гренадина;
• 30 мл черного рома;
• 5 кубиков льда;
• 100 мл цитрусового сока.

Бакарди черный

Способ приготовления

1. Сочетайте гренадин с абсентом, прописанным ромом, любым соком цитрусовых. Иногда этот ингредиент заменяют энергетическими напитками. Вариант простой, но не слишком безопасный для здоровья. Разумнее брать натуральные продукты.
2. Перелейте лед в очень холодный стакан, добавьте подготовленную жидкость. Украсив цитрусовыми, можно использовать только цедру или добавить несколько зерен граната.

Изначально Гренадин готовили исключительно из граната. Именно этот ингредиент сделал сироп таким популярным. Но недобросовестные продавцы в целях экономии все чаще используют соки из смородины, вишни и других ягод. Еще хуже, когда эти продукты смешаны с консервантами и красителями. Нелишним будет перед покупкой ознакомиться с составом.

Рецепт коктейля из рома «Бакарди» с сухофруктами

Первоначальное название — Spice and Ice. Такой вариант поможет, когда дома от фруктов практически ничего нет, не было вкусного сиропа. Главное сделать лед (надеемся, есть вода). Золотой ром использовали «Бакарди». Сухофрукты прекрасно усиливают вкус.

Ингредиенты

• 30 г сливы;
• 100 мл золотого рома;
• 30 г кураги;
• 160 гр льда.

Способ приготовления

1. Промойте сухофрукты. Если курага или чернослив не мягкие, оставьте их на десять минут в воде, дайте набухнуть. Просушите салфеткой, положите на тарелку, проденьте шпажки.
2. Вылейте лед в стакан, налейте золотистый ром. Готовый! Подаем коктейль в таком виде, после каждого глотка перекусываем черносливом или курагой, желательно их чередовать.

Для удобства крупные сухофрукты можно разрезать пополам или даже на четвертинки. Иногда к кураге с черносливом подают кешью, бразильские орехи, кубики темного шоколада, почему бы и нет?

Ромовый коктейль Бакарди с сухофруктами

4. Горячий апельсин

Не так много коктейлей с ромом Bacardi, которые подаются горячими. Каждый должен попробовать это.

Сложный:

• белый ром Бакарди — 50 мл;
• апельсиновый сок — 100 мл;
• клубничный сироп — 30 мл;
• клубника — 5 ягод;
• мята — 2-3 листика;
• лайм — 1 шт.

Приготовление: Взбить в блендере клубнику и сироп. Перелейте смесь в металлическую кастрюлю, добавьте ром и апельсиновый сок. Нагреть, не доводя до кипения, постоянно помешивая. Перелейте коктейль в бокал для ирландского кофе. Украсить измельченной клубникой, мятой и дольками лайма.

Горящий Феррари

Красивый эффектный коктейль с оригинальной подачей. Спорткары Ferrari настолько быстрые, что дорога под водителем загорается.

Сложный:

• Бакарди-151 — 20 мл;
• темные бакарди — 50 мл;
• Блю Курасао — 20 мл;
• Гренадин — 10 мл.

Приготовление: в один стакан налить апельсиновый ликер, в другой — темный ром. Смешайте Гренадин, Блю Кюрасао и Бакарди-151 в бокале для коктейлей. Подожгите содержимое стакана и выпейте через трубочку, постепенно выливая содержимое стакана в стакан.

7. Сладкие воспоминания

Изобрел коктейль норвежский бармен Эгиль Моум. В 1961 году этот рецепт был признан лучшей новинкой года.

Сложный:

• Бакарди белый — 30 мл;
• сухой вермут — 30 мл;
• апельсиновый ликер — 20 мл;
• лед — 200 г.

Приготовление: в шейкере смешать ликер, вермут и белый ром со льдом. Налейте холодный коктейль в стакан. Украсить листиком мяты и долькой лимона.

Коктейль Бакарди — спрайт

Коктейль Bacardi Sprite относится к сладким и слабоалкогольным напиткам. Подается в высоком стакане с трубочкой, поэтому относится к длинным. Пьют медленно, смакуя каждый глоток. Белый ром используется в объеме 50 миллилитров и ингредиенты:

• спрайт — 140 мл.;
• сок лайма — 10 мл.;
• лайм — ¼ цитрусовые;
• лед.

Коктейль с Бакарди Бьянко, рецепты которого самые многочисленные и популярные. Напиток на основе спрайтов не исключение. При желании соду можно заменить на 7up. Небольшая разница во вкусе не повлияет на конечный результат. В стакан кладут кубики льда и наливают сок, спирт и спрайт. Аккуратно перемешайте ложкой и украсьте дольками или кружочками цитрусовых.

Приготовление напитков с Bacardi Reserva в домашних условиях

Куба Либре

Название коктейля «Свободная Куба» появилось в 1900 году и обязано своим происхождением американскому военному капитану Расселу, который полюбил этот напиток и дал ему такое необычное название. В состав смеси входят:

• золотой ром (50 мл);
• Кола (150 мл);
• лайм (1/4);
• кубики льда.

1. Стакан наполнен льдом, свежевыжатым соком лайма, колой, ромом.
2. Все перемешивается коктейльной ложкой.
3. Напиток украшен дольками лайма.

Вы можете увидеть, как готовится коктейль Cuba Libre, в этом полезном видео:

С чем пьют ром Бакарди?

Есть несколько правил комбинирования:

• Если вы решили попробовать белые сорта Бакарди, их можно сочетать с лимонным соком или кока-колой. Не рекомендуется подавать чистый белый ром.
• Golden Rum — универсальный напиток, который можно подавать как в чистом виде, так и в разбавленном виде с газированными напитками с сахаром.
• Черный ром Bacardi следует подавать гостям в чистом виде. Единственное исключение — долька лимона или крепкий кофе.

Белый вид